ĐẬU ĐEN NGUYÊN HẠT LOẠI 1

Thực phẩm sạch vươn tầm Quốc tế

Email: sfoodsesame@gmail.com

Hotline: 0903 966 017

ĐẬU ĐEN NGUYÊN HẠT LOẠI 1

Nếu bạn đang cần đen để nấu ăn, làm chè để kinh doanh mà đang còn băn khoăn về địa điểm uy tín, giá cả hợp lý nhưng cũng không kém phần chất lượng thì Công ty Nông sản Jeong Seong là lựa chọn hàng đầu mà bạn nên tham khảo tìm hiểu và dùng thử. Công ty chúng tối chỉ chuyên cung cấp các loại: hạt mè đen, hạt mè đen tách vỏ, đậu đen, đậu xanh, đậu xanh tách vỏ, bột đậu xanh, hạt tía tô,....
  • Liên hệ
  • 82

Công ty chúng tôi hiện đang cung cấp các mặt hàng nông sản cho các đơn vị trong nước và xuất khẩu với số lượng lớn như: Các loại đậu, các loại hạt và thực phẩm. Sản phẩm chúng tôi đã đạt tiêu chuẩn xuất khẩu đảm bảo không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Với dây chuyền sản xuất hiện đại, Nông sản Hương Việt nhất quán với tiêu chí “Natural – 100% tự nhiên – không màu tổng hợp – không chất bảo quản nhân tạo – không tạp chất” để mang đến người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn và hợp vệ sinh.

ĐÔI NÉT VỀ XUẤT KHẨU ĐẬU ĐEN

Đặc điểm của đậu đen

Lá cây thuộc dạng lá kép gồm 3 lá chét mọc so le, lá chét ở giữa to và dài hơn so với 2 lá bên. Hoa đậu đen màu tím nhạt, độ dài chừng 20 đến 30cm. Quả giáp dài, tròn, bên trong quả chứa khoảng 7-10 hạt, hạt non sẽ có màu xanh và khi già có màu nâu hoặc đen.
Đậu đen được phân thành 2 loại dựa theo hạt: Đậu đen lòng trắng và đậu đen lòng xanh. Những năm gần đây đậu đen lòng xanh được ưa chuộng hơn đậu đen lòng trắng. Ngoài ra còn có một số loại đậu tương cận với loài đậu đen như đậu đỏ, đậu đũa,...

Môi trường sống và cách thu hoạch đậu đen

Đậu đen là một giống cây dễ trồng cấy cũng không có nhiều yêu cầu quá cao đối với môi trường đất. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất thì chúng ta nên trồng trong điều kiện đất tơi xốp, có nhiều mùn, ít chua phèn và cần thoát nước tốt để tránh ngập úng. Do vậy ở Việt Nam cây được trồng ở rất nhiều khu vực đặc biệt là các tỉnh ở vùng Tây Nguyên.

Cách thu hoạch đậu đen cũng rất đơn giản. Thông thường một lứa đậu đen sẽ được thu hái sau khoảng từ 80-90 ngày, khi quả chuyển sang màu nâu đậm thì chúng ta có thể tiến hành thu hoạch.Quả lấy xong đem phơi, tách vỏ và lấy hạt, không nên đắp hạt thành đống.

Các nơi trồng xuất khẩu đỗ xanh trên thế giới

Cây đậu đen có nguồn gốc ở Châu Phi, sau đó xuất hiện ở Trung Á, Ấn Độ và một số khu vực khác của Châu Á. Hiện nay đậu đen được trồng phổ biến ở những nơi có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới tại các vùng Châu Á, Châu Phi và Nam Mỹ.

Ở Việt Nam, cây đậu đen chủ yếu được trồng ở những vùng nông thôn. Người dân thường trồng với quy mô tương đối lớn nhằm mục đích sản xuất, kinh doanh. Cây dễ dàng sống xen canh với những loại cây khác như mía, sắn,...

Ở việt Nam, đậu xanh thường được sử dụng để làm xôi, chè, các loại bánh ngọt, nước đậu đen, sữa, cháo,....

Vì sao Đậu đen lại được ưa chuộng

Dinh dưỡng trong hạt đậu đen

Trong thành phần của đậu đen có rất nhiều những chất dinh dưỡng cần thiết cho con người.

Cụ thể như sau: Trong hạt đậu đe có 24,2% protit, 1,7% lipit, 53,3% gluxit, 2,8% tro, 56mg% canxi, 354mg% P, 6,1mg% sắt, 0,51% vitamin B1, 0,21mg%vitamin B2, 1,8mg% vitamin PP và 3mg% vitamin C.

Bên cạnh đó lượng axit amin trong đậu đen cũng rất lớn: Trong 100g đậu đen có 0,97g lysin, 0,31g metionin, 0,31g triptophan, 1,16g phenylain, 1,09% alanin, 0,97g valin, 1,26g leuxin, 1,11g isoleusin, 1,72g acginin và 0,75g histidin.

Nhờ những thành phần giàu dinh dưỡng nên đậu đen có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Theo Đông y, hạt đậu đen có tính ấm, ôn và có vị ngọt. Nhờ đó rất có tác dụng trong việc giải độc, bổ thận, bổ huyết và bồi bổ cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Dựa trên thực tế của ngành Y học cổ truyền thì đậu đen có trong thành phần của các bài thuốc trị chứng tê thấp, trị được cước khí và làm đẹp cho phụ nữ.

Tác dụng của đậu đen đối với Sức khỏe

Đậu đen là một loại ngũ cốc được dùng thường xuyên trong việc chế biến các món ăn ngon hàng ngày được nhiều người lựa chọn. Trong đó, có một số món phổ biến như: Chè đậu đen, xôi đậu đen, cháo đậu đen, đậu đen hầm thịt và đây cũng là một nguyên liệu trong các loại bột ăn dặm của trẻ em.

Chúng ta vẫn biết protein là chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể có nhiều trong cá và thịt. Nhưng thực tế cho thấy, ăn đậu đen hàng ngày có thể giúp cơ thể dung nạp protein vô cùng chất lượng, vừa đảm bảo dinh dưỡng lại không có lượng calo cao. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những người có thực đơn ăn kiêng.

Như vậy, tác dụng đầu tiên của đậu đen là phục vụ nhu cầu thiết yếu của con người. Bằng việc sử dụng đậu đen trong việc nấu ăn sẽ đem lại những món ăn ngon miệng và có lợi cho sức khỏe.

Đậu đen có tác dụng giảm huyết áp

Nguyên nhân của bệnh cao huyết áp là lượng natri trong cơ thể tăng cao khiến cho huyết áp không ở mức ổn định. Từ nguyên nhân này cho thấy rằng đậu đen có khả năng làm giảm huyết áp và điều hòa nhiệt độ trong cơ thể. 

Điều này được kiểm chứng dựa trên thành phần hóa học trong đậu đen có lượng natri rất thấp nhưng lại chứa lượng lớn canxi, kali và magie. Liều lượng các chất này trong đậu đen rất phù hợp để giúp cho huyết áp luôn trong mức độ an toàn cho cơ thể.

Đậu đen hỗ trợ chữa trị đau nhức xương khớp

Trong đậu đen có nguồn photpho, protein và canxi dồi dào. Đó đều là những thành phần có lợi cho việc duy trì cấu trúc xương khớp. 

Bên cạnh đó, việc sử dụng đậu đen làm món ăn thường xuyên cũng cung cấp cho cơ thể một lượng lớn kẽm và sắt. Tất cả những điều này đều giúp cho con người có một hệ xương khớp chắc khỏe và đàn hồi tốt.

Đậu đen có tác dụng làm giảm đường huyết 

Đậu đen được biết đến là một thực phẩm giàu chất xơ. Điều này giúp cho đậu đen trở thành một lựa chọn vô cùng tốt với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Từ thực tế cho thấy chất xơ trong đậu đen có thể cải thiện lượng insulin trong máu cũng như có khả năng làm giảm đường trong máu..

Như vậy, việc sử dụng đậu đen thường xuyên là một cách để người bị bệnh tiểu đường dung nạp lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể. Đây là một trong những cách tốt nhất để tránh tình trạng tăng đường huyết và ngăn chặn biến chứng của bệnh này.

Đậu đen làm giảm tình trạng táo bón

Cũng liên quan đến thành phần chất xơ trong đậu đen mà loại hạt này có thêm tác dụng hỗ trợ, tăng cường cho một hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Hàm lượng chất xơ trong đậu đen là rất cao và  không hòa tan nên sẽ tạo ra những tác dụng rất tích cực cho tiêu hóa.

Khi chúng ta tiêu thụ đậu đen, đồng nghĩa với việc tạo ra một môi trường thích hợp giúp cho các lợi khuẩn trong ruột phát triển. Đây là nguyên nhân mà đậu đen có khả năng giúp cho đường ruột luôn khỏe mạnh và hạn chế các bệnh có liên quan như: táo bón, rối loạn tiêu hóa,...

Đậu đen phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Tuy là một loại ngũ cốc thông thường nhưng đậu đen lại có một công dụng hữu ích cho việc phòng và chống bệnh ung thư. Đậu đen có được tác dụng tuyệt vời này là vì trong thành phần hóa học có một loại khoáng chất là Selenium. Đây là một loại khoáng chất quý có chức năng thúc đẩy hoạt động của men gan để đào thải các chất độc hại, là tác nhân gây nên bệnh.

Đặc biệt hơn, đối với bệnh ung thư đại tràng, việc ăn đậu đen thường xuyên là cơ hội để chất Selenium hạn chế tình trạng di căn của các tế bào ác tính. Khoáng chất này cũng sẽ gây ức chế cho sự phát triển của khối u ác tính và giúp cơ thể có khả năng kháng bệnh cao hơn.

Đậu đen có khả năng phòng tránh các bệnh về tim mạch

Tình trạng cholesterol trong máu tăng cao là nguyên nhân chính dẫn tới bệnh xơ vữa động mạch. Việc sử dụng đậu đen như dược liệu sẽ làm giảm đáng kể tình trạng nói trên. Nhờ vào thành phần chất xơ, kali và vitamin B6.

Bên cạnh đó có một chất quan trọng khác trong đậu đen là folate cũng có tác dụng làm ức chế tổng hợp hymocysteine. Đây là một chất có tác hại làm hỏng các mao mạch máu và dẫn đến các bệnh về tim mạch. Thêm vào đó, nguồn quercetin và saponin dồi dào trong cơ thể có tác dụng như thuốc kháng viêm. Điều này giúp bảo vệ hệ tuần hoàn cũng như làm giảm lipid.

Nước đậu đen có tác dụng giảm cân và làm đẹp da

Nhờ vào lượng chất xơ dồi dào có trong thành phần của đậu đen, chúng ta có thể sử dụng ngũ cốc này như một cách giảm cân an toàn. Chất xơ làm giảm bớt lượng chất béo dư thừa có trong cơ thể, mang lại một vóc dáng cân đối. Ngoài ra, khi ăn đậu đen chúng ta sẽ có cảm giác no lâu dẫn đến hạn chế cảm giác thèm ăn. Đây cũng là một cách đậu đen kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả. (xem chi tiết cách giảm cân bằng đậu đen tại đây)

Bên cạnh việc làm giảm cân thì đậu đen còn có tác dụng vượt trội trong quá trình chăm sóc da. Trong thành phần của đậu đen có hơn 10 các axit amin thiết yếu, điều này giúp đậu đen có khả năng cấp ẩm và làm chậm quá trình lão hóa cho làn da. Sử dụng đậu đen thường xuyên còn là một cách sản sinh collagen có tác dụng làm mờ nếp nhăn, đem đến cho chị em một làn da căng bóng và săn chắc.

Đậu đen ngăn ngừa rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe

Không chỉ là một món ăn ngon miệng và là những bài thuốc cho sức khỏe. Đậu đen còn được lựa chọn như một phương pháp nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe. Thành phần của đậu đen chứa hàm lượng vitamin B6 và kẽm cao là điều cần thiết nuôi dưỡng tóc từ sâu bên trong. Các chất này có vai trò kích thích cho các tế bào tóc trên da đầu phát triển để tóc mọc nhanh hơn và có màu đen tự nhiên.

Đậu đen có tác dụng giải độc cho cơ thể

Hiện nay có rất nhiều các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc và không đảm bảo cho sức khỏe. Việc này rất dễ khiến chúng ta không may sử dụng những thực phẩm công nghiệp chứa một chất độc hại là sulfites dẫn đến triệu chứng đau đầu, chóng mặt, rối loạn nhịp tim cho người dùng.

Vậy tại sao đậu đen lại có tác dụng giải độc nói trên? Vì trong đậu đen chứa thành phần Molybdenum, có khả năng đào thải chất gây độc sulfites ra khỏi cơ thể giúp cho người bệnh nhanh chóng lấy lại trạng thái sức khỏe ổn định.

Để có thể mua được đậu xanh với số lượng lớn với chất lượng vượt trội bạn nên lựa chọn cơ sở đảm bảo uy tín, tìm hiểu rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo an toàn nhất cho sức khỏe.

Tại Nông sản Jeong Seong, chúng tôi cung cấp đậu xanh chất lượng, đầy đủ giấy tờ về nguồn gốc, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Sự uy tín chất lượng với giá thành tốt nhất, Nông sản Jeong Seong đang có mặt tại nhiều chuỗi siêu thị lớn như Big C, Emart, Coopmart,… Và một số mặt hàng đẩy mạnh xuất khẩu ra thị trường Quốc tế như mặt hàng: hạt mè, dầu mè, đậu đen, bột đậu đen, bột đậu xanh, hạt tía tô,....

-------------------

Liên hệ ngay với Công ty Nông sản Jeong Seong để được tư vấn sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Hotline: +84 903 966 017

Email: sfoodsesame@gmail.com

Website: jeongseongvn.com

Địa chỉ: 81 Tỉnh lộ 816 , Ấp 5 , Xã Thạnh Đức , Bến Lức , Long An

Sản phẩm cùng loại
0
Map
Zalo